Mousserende hyldebærblomstdrik.

Så er der lavet hyldebærblomst saft og mousserende hyldebærblomstdrik. Opskriften på mousserende hyldebærblomstdrik kan ses under det sidste billede. 



Mousserende hyldebærblomstdrik.

10 store hyldebærblomst-hoveder.

En stor beholde til 5 L eller mere.

2 citrone                                     

1 kg sukker                                 

45 ml hvidvinseddike                   

5 L vand                                     

                                   

1. Kom blomsterhovederne i en stor beholder med citronsaft og skal fra de 2 citroner. Tilsæt sukker og eddike og rør.

2. Hæld det kolde vand ved og rør. Lad det stå i 24 timer.

3. Si væsken og hæld den på steriliseret flasker og lad den stå i to til tre uger.

God fornøjelse og håber at det virker for jer.

Hilsen Gitte